La fraise cuite a une saveur un peu différente de la fraise crue qui vient encore enrichir en gourmandise ce dessert Quant à la génoise, elle est parfumée grâce à un sirop au citron Je voulais que ce fraisier soit le plus frais possible sans trop altérer les saveurs que l'on attend de ce dessert la fraise et la vanille avant tout ! Bavarois la sélection des meilleures recettes, comme chez le pâtissier Une génoise moelleuse surmontée d'une mousse fruitée ou chocolatée, à la fois ferme et fondante voici la recette du bavarois, un irrésistible entremet à réaliser facilement à la maison en suivant nos recettes, à la portée de tous les pâtissiers en herbe Découvrez la recette du molly cake, un gâteau onctueux et facile à faire Une recette parfaite pour réaliser un gâteau en pâte à sucre
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